Главная / Опросники / Опросник пищевых предпочтений – 26 (ОПП-26)

Опросник пищевых предпочтений – 26 (ОПП-26)

Тест отношения к приему пищи Eating Attitudes Test – 26 D.M. Garner (EAT-26) в адаптации О.А. Скугаревского и С.В. Сивухи («Опросник пищевых предпочтений – 26» или «ОПП-26»). Опросник ОПП может быть использован: 1) в качестве скринингового инструмента в отношении девиаций пищевого поведения в целом в популяции, а также в специфических подгруппах; 2) как часть двуэтапного диагностического поиска наряду с клиническим интервью; 3) в качестве критерия межгруппового сравнения.

ОПП-26 состоит из 26 высказываний, сформулированных от первого лица. Респонденты должны ответить по 6-балльной шкале, насколько часто они ведут себя определенным образом.

 

Инструкция. Пожалуйста, выберите наиболее подходящий для Вас ответ на каждый из последующих вопросов. «Всегда», «Обычно», «Часто», «Иногда», «Редко», «Никогда».

Текст опросника:

 

  1. Я испытываю ужас при мысли об избыточном весе
  2. Я избегаю приема пищи, когда голодна
  3. Я считаю, что испытываю озабоченность по поводу еды
  4. У меня были эпизоды переедания, когда я чувствовала, что могу не остановиться
  5. Я разрезаю свою еду на маленькие кусочки
  6. Я знаю о количестве калорий в пище, которую ем
  7. Я особенно избегаю пищи с большим количеством углеводов (напр., хлеб, рис, картофель и др.)
  8. Чувствую, что другие хотели бы, чтобы я ела больше
  9. У меня бывает рвота после того, как поем
  10. Я испытываю чрезмерную вину после еды
  11. Меня преследуют мысли о похудании
  12. Я думаю о сгорании калорий при вы­полнении физических упражнений
  13. Другие люди думают о том, что я слишком худая
  14. Я озадачена мыслями о жировых от­ложениях на моем теле
  15. Прием пищи у меня занимает больше времени, чем у других
  16. Я избегаю еду, содержащую сахар
  17. Я употребляю диетические продукты
  18. Я испытываю ощущение того, что еда контролирует мою жизнь
  19. Я проявляю самоконтроль в отноше­нии еды
  20. У меня есть ощущение того, что дру­гие заставляют меня принимать пищу
  21. Я уделяю слишком много времени еде и мыслям о ней
  22. Я испытываю дискомфорт после упо­требления сладостей
  23. Я использую диеты
  24. Я предпочитаю, чтобы мой желудок был пуст
  25. Я испытываю удовольствие от того, что пробую новые дорогие продукты
  26. Я испытываю побуждение вызвать у себя рвоту после еды

 

Вопросы 1–24 и вопрос 26 оцениваются следующим образом: «Всегда» — 3 балла, «Обычно» — 2 балла, «Часто» — 1 балл, «Иногда», «Редко», «Никогда» — 0 баллов. Вопрос 25: «Всегда», «Обычно», «Часто» — 0 баллов, «Иногда» — 1 балл, «Редко» — 2 балла, «Никогда» — 3 балла.

Ключ:

«Нарушение пищевого поведения»: 3, 4, 9, 10, 15, 18, 21, 22, 23, 24 и 26.

 «Самоконтроль пищевого поведения»: 2, 5, 6, 7, 16, 17, 19, 23 и 25

«Озабоченность образом тела»: 1, 11, 12, 14, а также 3 (по содержательным соображениям).

«Социальное давление в отношении пищевого поведения»: 5, 8, 13, 20.

 

Итоговый показатель: сумма всех шкал.

 

Норма: 20 баллов – пороговое значение итогового показателя отношения к пище.

 

Скугаревский, О.А. Нарушения пищевого поведения : монография / О. А. Скугаревский. – Минск : БГМУ, 2017. – 340 с.